Alicom di Braghini s.r.l. - Produzione pizza fresca per attività commerciali.
Telefono e Fax: 030 686 4378
Manduca le pizze

Le nostre focacce

Focaccia genovese
Focaccia tradizionale
Formati disponibili:
20x15 cm (180g)
40x30 cm (850g)
Focaccia al pesto con basilico genovese D.o.p.
Focaccia al pesto
Formati disponibili:
20x15 cm (160g)
Focaccia ai cereali
Focaccia al formaggio
Formati disponibili:
20x15 cm (160g)

Confezionate in atmosfera protettiva perchè rimangano morbide e gustose fino a 40 giorni dalla produzione.

Le focacce sono prodotti freschi e vanno conservate in frigorifero tra i +2° e i +6° C.

Le vostre focacce

Abbiamo la disponibilità a realizzare gusti diversi in base alle esigenze del cliente.

Se hai richieste contattaci senza impegno.

Buone e leggerissime!

impasto

L'impasto: LEGGERISSIMO, AD ALTA DIGERIBILITÀ.

Grazie alla ricetta del nostro impasto perfezionata negli anni, le nostre focacce risutano estremamente leggere e digeribili. Sono ideali quindi per la pausa pranzo, per un aperitivo tra amici, per un’idea di cena, per la merenda dei bambini e in qualunque altro momento della giornata!

Cottura

fornetto
Fornetto elettrico:

> Fornetto a 200°
> Cuocere la focaccia per 3-5 minuti in base al tipo di cottura desiderato (morbida o croccante)
> Servire ancora calda

forno
Forno:

> Forno preriscaldato a 200°
> Cuocere la focaccia per 4-6 minuti in base al tipo di cottura desiderato (morbida o croccante)
> Servire ancora calda

padella
Padella:

> Consigliata per la focaccia al pesto
> Padella antiaderente con coperchio
> Cuocere la focaccia per 3-5 minuti in base al tipo di cottura desiderato (morbida o croccante)
> Fuoco medio/basso

Come puoi preparare le focacce

focaccia riscaldata
Semplicemente
riscaldata
focaccia riscaldata
Tagliata e farcita
focaccia riscaldata

Come base gourmet

esempi gourmet

Chi sono i nostri clienti

I nostri clienti diretti sono DISTRIBUTORI ALIMENTARI e GDO.
In genere tutti i fornitori di prodotti alimentari per Bar, Gastronomie e Supermercati.
(Gestisci un bar o una gastronomia? Contattaci per scoprire come puoi avere i nostri prodotti).

Siamo così sicuri che la nostra pizza fresca possa stupirvi che vogliamo dedicare a distributori alimentari e GDO
un assaggio gratuito dei nostri prodotti


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